Tôm tươi hấp tỏi lạ miệng cho ngày thứ 3

Nếu đã quá quen thuộc với tôm rang, tôm chiên thì bạn có thể đổi cách chế biến làm món tôm tươi hấp tỏi lạ miệng. Tôm giữ nguyên được vị ngọt và miến ở phía dưới ngấm nước tôm tiết ra khiến ai đã ăn một lần đều muốn ăn mãi thôi. Gợi ý thực đơn cho ngày thứ 3 – Tôm tươi hấp tỏi – Canh cải bẹ xanh – Dưa leo cà chua cach-lam-mon-tom-hap-toiCách làm món tôm tươi hấp tỏi – Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi Miến dong Tỏi, ớt chuông Dầu ăn – Cách làm tôm tươi hấp tỏi Cho miến vào trong nước lạnh để ngâm cho đến khi mềm. Rửa sạch tôm bỏ đầu và lấy dao cắt dọc sống lưng để loại bỏ chỉ đen. Dùn dao cắt dọc theo chiều dài của tôm nhưng vẫn để lại một ít để hai phần liền nhau. Khi thấy miến đã mềm thì vớt ra rổ cho ráo rồi dùng kéo cắt đôi và rửa sạch lại, để ráo nước. Lấy một chiếc đĩa sâu lòng xếp miến đều ra đĩa,sau đó xếp tôm lên trên, xếp thành vòng tròn đầu tôm hướng vào trong, đuôi tôm hướng ra ngoài. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn chia làm 2 phần . Ớt chuông đỏ và xanh cắt băm nhỏ . Phi  một nửa tỏi thơm lên sau đó cho một nưả còn lại vào đảo tiếp khoảng 30 giây thì ngừng. Cho tỏi phi vào một chén nhỏ, thêm nước mắm vào trộn đều rưới đều lên mặt tôm, nếu cảm thấy nhạt thì rắc một chút muối lên trên mặt tôm. Cho tôm rắc tỏi bên trên vào hấp với lửa lớn, canh khoảng 5-8 phút thì lấy tôm ra. Lấy ớt chuông băm nhỏ để trang trí bên trên cho đẹp mắt. tom-tuoi-hap-toi Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn đã có món tôm hấp tỏi ngon ngọt, lạ miệng rồi. Đảm bảo mọi người sẽ thi nhau thưởng thức món này. Cách nấu canh cải bẹ xanh Canh cải bẹ xanh nấu với gừng thơm ngon rất phù hợp ăn vào ngày lạnh. Đây không chỉ là một món ăn mà canh cải bẹ xanh còn là một bài thuốc ngăn ngừa được một số bệnh khi giao mùa. Hãy nấu món canh này cho cả nhà nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cải bẹ xanh Gừng Thịt bò Gia vị: Muối, đường, hạt nêm – Cách thực hiện Sơ chế cải, loại bỏ những lá úa, héo và rửa sạch với nước. Ngâm cải trong thau nước muối pha loãng để rau được sạch hơn. Cắt rau thành khúc vừa miệng ăn. cach-nau-canh-cai-be-xanh – Gừng rửa sạch và đập dập – Thịt bắp bỏ rửa sạch và thái lát mỏng, thêm hạt nêm, muối để ướp thịt, thời gian ướp khoảng 25-30 phút. Bắc nồi lên bếp và đun sôi cho gừng đập dập vào, lấy thịt bắp bò đã ướp cho vào nấy chín. Khi thấy thịt bò đã chín mềm thì cho rau và đun tiếp cho đến khi rau chín, thêm gia vị và nêm nếm sao cho vừa khẩu vị. Cách nấu món canh cải bẹ xanh thật đơn giản phải không. Món ăn vừa đơn giản vừa dễ làm mà bạn không phải đau đầu nghĩ xem mình nên nấu gì vào hôm nay.